Vannes solénoïdes de machine à expresso
Vannes solénoïdes de machine à expresso
Depuis l'invention de la machine à café, toutes les valves d'une machine à café expresso ont été actionnées manuellement. Des premières machines à café verticales aux machines à espresso à levier et jusqu'à la pompe Faema e61. Cependant, l'introduction des machines à expresso à commande électronique a créé la nécessité de contrôler électroniquement les valves.
Comment fonctionne une valve solénoïde ?
Il existe deux types de vannes solénoïdes, l'une normalement ouverte (NO) et l'autre normalement fermée (NC). Avec un NON, il y a un flux constant (puisqu'il est ouvert). Lorsque l'électroaimant dans la bobine est activé, cette bobine se ferme, tant que le courant coule. Si la valve solénoïde est un NC, il n'y a pas de flux à travers la valve. Lorsque la valve solénoïde est activée, la valve s'ouvre, tant que le courant coule.
Quelle est l'utilisation d'une valve solénoïde dans une machine à expresso?
La plupart des électrovannes sont utilisés aux fins suivantes:
- Remplir la chaudière;
- Groupe;
- Distribution d'eau
Remplir la chaudière:
Beaucoup de chaudières ont un sonde de niveau d'eau en acier inoxydable. Cettesonde est assez souvent monté sur le dessus de la chaudière et colle dans l'eau dans la chaudière. Lorsquerégulateur de niveau ou lesPCB détecte que le niveau d'eau est trop bas, la valve solénoïde à 2 voies s'ouvre. Puis la chaudière se remplit sous la pression de la conduite d'eau. Dès que le niveau d'eau atteintsonde Encore une fois, la valve solénoïde se fermera. Cette vanne solénoïde est assez souvent située sur une valve de remplissage. Pour certaines marques, ces vannes de remplissage ont également un contrôle manuel si la valve solénoïde est endommagée.
Vanne solénoïde de groupe de brassage:
Lorsque le touchpad est pressé, le processus de brassage commence. La vanne solénoïde à 3 voies, située près ou au-dessus du groupe brassicole, s'ouvre. Après l'achèvement du processus de brassage, la valve solénoïde se ferme à nouveau et l'eau restante sort de la sortie de la valve solénoïde à trois voies.
Vanne solénoïde de distribution d'eau
CetteVanne solénoïde à 2 voies est principalement utilisé pour obtenir de l'eau de thé. Lorsqu'un bouton ou un panneau tactile est pressé, la valve solénoïde s'ouvre. Si vous appuyez à nouveau sur le bouton, la valve se fermera.
Principes de base d'une électrovanne à machine à expresso
Un électrovanne se compose de 6 composants:
- L'électroaimant
- Le piston
- Le ressort du piston
- Le joint du piston
- Le principal joint
- Le montage du tube
- Le corps de la soupape
Le corps de la soupape
Les corps des électrovannes sont disponibles en deux versions :
- Laiton de qualité NSF
- acier inoxydable
Il existe également deux types de modèles de carrosserie de vannes:
- Le modèle de bride. Cette vanne est placée sur une surface lisse (par exemple un groupe de brassage) et est fixée à la surface avec 4 vis. La surface plane est scellée par 2 anneaux FKM.
- Le modèle de fil. Ce modèle a un fil des deux côtés. Les tailles les plus couramment utilisées pour les machines à expresso sont 1⁄4-BSP-G et 1/8-BSP-G. La carrosserie peut être fixée par vis à une pièce de la carrosserie (le fil est à l'intérieur de la carrosserie de la vanne). Les électrovannes doivent être équipées de raccords pour raccorder les tubes à la valve. Ces raccords peuvent être scellés avec des joints en cuivre.
Les corps des électrovannes ont tous un indicateur de direction du débit. Le modèle de bride a généralement un 1 et un 2 au bas de la carrosserie de la vanne adjacente à l'entrée et à la sortie. Pour le modèle de fil, il y a souvent une flèche sur le côté ou le bas du corps indiquant la direction du flux.
Le montage du tube
Le tube est un cylindre en acier inoxydable qui sert de guide pour le piston et le ressort à l'intérieur. Dans le cas d'une vanne à deux voies, ce tube est bouché à l'extrémité. Pour une vanne à trois voies, cette extrémité est normalement ouverte pour égoutter les eaux usées.
C'est un anneau d'étanchéité circulaire sur le tube. Lorsque le tube est vissé dans le corps de la valve, l'anneau d'étanchéité compresse et scelle la valve solénoïde.
Le joint du piston
Le joint du piston est situé dans le bas du piston. Ce joint est une partie qui ne peut être réparée. Le joint est comprimé sur le siège de la valve pour le sceller.
Le ressort du piston fait la différence entre un NC et une valve solénoïde NO. Avec un NC, ce ressort pousse le piston sur le siège de la vanne, ce qui ne permet aucun écoulement. Lorsque la valve solénoïde est activée, le champ magnétique soulève le piston et ouvre la valve. Lorsque la bobine est désactivée, la valve solénoïde se ferme à nouveau.
Avec une électrovanne NON, le contraire est le cas. Cette vanne est toujours ouverte, assurant un débit constant. Lorsque la bobine est activée, le piston tombe et scelle la valve. Cependant, ce type de valve solénoïde n'est pas courant dans les machines à expresso.
Le piston
Le piston est en acier inoxydable ferritique (c'est une variante magnétique en acier inoxydable, opposée à l'acier inoxydable traditionnel couramment utilisé, qui n'est pas magnétique). Ce piston a un joint dans le fond pour sceller le siège de la valve. Sur le piston, il y a un cou dans lequel se trouve le ressort.
L'électroaimant
La bobine électromagnétique passe au-dessus du tube. Lorsqu'il y a un flux de courant électromagnétique à travers l'enroulement de cuivre dans la bobine, la bobine se déplace. Donc, il ouvrira ou fermera le piston.
La liste ci-dessus contient les bases de ce qu'est un solénoïde et comment il fonctionne. Cependant, il y a beaucoup plus de spécifications pour les électrovannes, parce que chacun d'entre eux n'est pas aussi approprié à chaque endroit.
Il y a 6 fabricants deélectrovannes qui sont largement utilisés dans les machines à expresso:
Ces marques fabriquent une variété de valves solénoïdes de machine à expresso. Si vous cherchez à remplacer votre propre électrovanne sur votre machine, vous devez vérifier les éléments suivants :
- Marque – oui, beaucoup de électrovannes sont échangeables. Vous devez, cependant, regarder le type de bride et les fixations de vis. Parce que cela peut varier.
- Taille de raccord – si vous utilisez une valve solénoïde qui a un raccord, regardez de près si vous avez la bonne taille de fil.
- Orifice – le diamètre du trou peut varier selon le modèle. Si vous utilisez un orifice de plus petit diamètre, la machine peut ne pas fonctionner comme auparavant.
- Pression de fonctionnement – les électrovannes ne peuvent pas toutes fonctionner dans la même plage de pression. Pour remplir la chaudière, il ne faut normalement tenir compte que de la pression d'eau du tuyau principal, qui peut varier selon la région ou le pays. Cependant, si vous utilisez une valve solénoïde pour un groupe brasseur, ils peuvent supporter des pressions de travail beaucoup plus élevées.
- Température de fonctionnement.
- Ajustabilité – il y a quelques modèles de machines à expresso qui utilisent une valve solénoïde réglable.
- Tension, courant et Hz – la plupart des électrovannes fonctionnent avec 220-240V à 50-60Hz AC. Mais il y a aussi des versions qui fonctionnent à 24V DC ou 110V AC à 50Hz (bien sûr pour le marché américain). Vous trouverez ces données sur le côté de la bobine de la valve solénoïde.