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Révéler les origines de la tradition de l'espresso

L'histoire des machines à espresso à levier a commencé au début du XXe siècle en Italie, où la culture du café s'épanouissait dans des cafés et des bars à espresso très animés. Cherchant à simplifier l'art de la préparation de l'espresso, les inventeurs ont introduit les machines à levier, révolutionnant la façon de préparer et de déguster le café. Ces premières innovations ont jeté les bases de la technologie moderne de l'espresso, façonnant le cours de l'histoire du café pour les décennies à venir.

Faema E61 groupe printemps 14x33mm

Le printemps de cette page est utilisé dans le Faema E61 et divers autres de style E61 de groupes de brassage. Ce ressort est utilisé comme ressort de retour pour la soupape d'échappement inférieure. Lorsque le levier est en position la plus basse, le montage de la soupape poussera ce ressort vers l'intérieur et la soupape d'échappement s'ouvrira...
1,43 €

Aurora Brugnetti joint de fermeture de groupe

L'article sur cette page de produit est un joint de verrouillage de groupe pour différents groupes de brassage Aurora Brugnetti. En plus des anciens leviers ainsi que pour les nouveaux groupes électrovannes. Le numéro de référence de la pièce Brugnetti pour cet article 000460.Ce joint est fabriqué à partir d'un matériau fibreux. Le diamètre extérieur est...
7,26 €

Robinet d'extension E61 3/8

Robinet d'extension E61 3/8" BSP-G. Cette valve complète est faite dans le même style que la soupape d'extension d'origine. La soupape se compose des éléments suivants:Faema E61 Expansion Valve Nipple;Faema E61 Expansion Valve Guide;Boite à soupe d'extension E61;Faema E61 Expansion Valve SpringRetour auPièces de soupape E61 aperçu
30,36 €

Pavoni millenium tamper 51.5mm Noyer américain

Ce bourroir est fabriqué en acier inoxydable EN 1.4301/AISI 304 avec une finition usinée lisse. Les bases sont gravées au laser avec notre logo et le diamètre de 51.5 mm de la base du pilon. Tous nos bourroirs sont fabriqués aux Pays-Bas Le manche est en noyer américain qui a été huilé à la main 2 fois. Essayez d'éviter le contact avec l'eau. Vu que les...
50,13 €

robinet d'étanchéité PTFE 15x10x2.5

À l'arrière du groupe de brassage du zodiaque Faema est un écrou supérieur et un écrou inférieur. L'écrou doit être fermé. Sinon, l'eau s'en sortira. Vous auriez le choix d'un joint en fibre, mais aussi d'un joint PTFE. Sur cette page vous trouverez le joint PTFE.Les dimensions de ce joint PTFE mesurent une dimension extérieure de 15mm une dimension...
2,36 €

Boîtier de groupe supérieur de faema marte/mercurio

Boîtier de groupe supérieur de faema marte/mercurio. et comment vous devez remplacer l'ancien par un nouveau:Dévisser les 4 boulons en haut du groupe;retirer le groupe du groupe;si vous regardez à l'intérieur de l'anneau intérieur a un joint, enlever l'ancien joint et le remplacer par le nouveau;faire les choses ci-dessus de l'autre côtéRetour auFaema...
12,69 €

Arrarex Portafilter sans fond Caravel

Sur cette page de produit vous trouverez une reproduction d'un portafilter VAM/Arrarex Caravel original. Cet article a été emballé dans la forme originale comme l'original. Pour lui donner le regard des premiers portafilters originaux.Dans ce cas, le fond a été usiné hors du portafilter, donc c'est un portafilter sans fond. La poignée est fabriquée en...
97,04 €

O ring 20.63x2.62mm

Sur cette page vous trouverez un anneau o qui a un diamètre de cordon de 2,62mm et un diamètre interne de 20,63mm. le matériau pour cette bague o est Viton.L'application dans les machines espresso pour cette bague o est vraiment large. Cela va de l'application dans les groupes de brassage avec des marques comme ECM Heidelberg, la Scala, Bezzera et...
1,94 €

Joint à soupape de Bezzera EPDM 14x4x4mm

L'article sur cette page produit est un joint plat EPDM. Ce joint est utilisé sur diverses machines Bezzera espresso comme joint de valve d'entrée d'eau. Ce joint a les numéros de référence de la partie Bezzera 5302502, 5493013et 5493041.Ce joint plat est fabriqué à partir de EPDM. Le diamètre extérieur est de 14mm, le diamètre intérieur est de 4mm et...
2,29 €

Arrarex Caravel : Un phare de l'innovation

Fondée dans les années 1950, Arrarex Caravel s'est rapidement fait connaître grâce à ses machines à expresso à levier révolutionnaires. La Caravel, modèle phare de l'entreprise, associait un design compact à des mécanismes à levier innovants, révolutionnant ainsi la préparation de l'espresso à domicile. Appréciée pour sa simplicité et ses performances exceptionnelles, la Caravel reste un classique très apprécié des amateurs de café et des collectionneurs.

La Cimbali : l'ingénierie de précision à son apogée

La Cimbali, un pilier de l'industrie du café depuis 1912, est réputée pour son engagement en matière d'ingénierie de précision et de qualité supérieure. Bien qu'elle soit surtout connue pour ses équipements commerciaux, La Cimbali a également produit des machines à levier exceptionnelles. Des modèles comme la M1 témoignent de l'engagement de la marque à combiner l'infusion traditionnelle à levier avec la technologie moderne, établissant de nouvelles normes d'excellence dans l'artisanat de l'espresso.

Faema : Élever l'espresso au rang d'art

Depuis sa création en 1945, Faema est synonyme d'innovation et de sophistication dans la conception des machines à espresso. Célèbre pour son modèle emblématique E61, Faema s'est également fait un nom dans le monde des machines à levier. Ces appareils élégants, caractérisés par une esthétique épurée et une ingénierie précise, continuent d'inspirer les amateurs de café grâce à leur attrait intemporel et à leurs capacités d'infusion exceptionnelles.

La Pavoni : Un testament de l'artisanat italien

Fondée en 1905, La Pavoni occupe une place particulière dans le cœur des amateurs de café du monde entier. Les modèles emblématiques Europiccola et Professional de la marque sont appréciés pour leurs designs élégants et leurs performances inégalées. Les machines La Pavoni illustrent l'art et la tradition de l'artisanat italien, offrant un charme intemporel qui continue d'enchanter les baristas et les aficionados du café jusqu'à aujourd'hui.

Bezzera : Pionnier de l'excellence en matière d'espresso

Bezzera, fondée en 1901, a inventé la première machine à espresso commerciale, jetant ainsi les bases de la culture moderne du café. Parallèlement à ses innovations révolutionnaires, Bezzera a également produit de remarquables machines à levier. Avec un héritage de plus d'un siècle d'innovation, Bezzera reste un nom de confiance dans l'industrie du café, respecté pour son engagement en faveur de la qualité et de l'excellence.