La Cimbali

Découvrir l'héritage des machines à espresso à levier de La Cimbali

Un aperçu de l'histoire

Fondée en 1912 par Giuseppe Cimbali, La Cimbali s'est rapidement imposée comme un pionnier dans le monde des machines à espresso. Depuis ses humbles débuts à Milan, en Italie, l'engagement de l'entreprise en faveur de la qualité et de l'innovation l'a propulsée vers une renommée internationale.

Pièces détachées pour machine à expresso La Cimbali

Interrupteur de pression Sirai phase unique P203/T01 20A

Le P203T01 est également fabriqué par la société Asco, par le passé le nom de ces interrupteurs de pression était Sirai. Ce changement de nom s'est produit pour tous les produits de Sirai. Ce commutateur de pression Asco est un 2 pôle au lieu d'un commutateur de pression de 3 pôles. Avec une couverture en plastique complète.Le P203T01 est un interrupteur...
91,63 €

La Cimbali HX long 210mm dia 42mm

L'échangeur thermique de La Cimbali (HX) a une longueur totale de 210mm et un diamètre extérieur du tube de 42mm.Cette partie est des bâtons à l'intérieur de la chaudière. Et il est tenu dans sa place du côté chaudière, avec unAnneau La Cimbali HX, puis le HX et entre le La Cimbali HX et le groupe brasseur il y a uno anneaupour sceller.Retour auLa Cimbali...
50,23 €

Brooks 50mm tamper avec poignée de noix européenne

Ce bourroir est fabriqué en acier inoxydable EN 1.4301/AISI 304 avec une finition usinée lisse. Les bases sont gravées au laser avec notre logo et le diamètre de 50 mm de la base du pilon. Tous nos bourroirs sont fabriqués aux Pays-Bas Le manche est en noyer européenne qui a été huilé à la main 2 fois. Essayez d'éviter le contact avec l'eau. Vu que les...
52,63 €

Support de commutation en acier inoxydable

Support de commutation de pression en acier inoxydable 304. Le support a une longueur de 90mm et une largeur de 18mm. Ce support est destiné à fixer d'un côté à un boulon d'ébullition ou entretenir un boulon d'ébullition (jusqu'à M10).L'autre côté convient à un commutateur de pression avec un connecteur BSP-G 1/4".
9,04 €

La Cimbali Gran Luce : Un classique intemporel

La Gran Luce est l'une des machines à espresso à levier les plus emblématiques de La Cimbali. Introduite dans les années 1960, cette machine est rapidement devenue synonyme de la culture italienne de l'espresso. Avec ses lignes épurées et sa mécanique de précision, la Gran Luce incarne l'équilibre parfait entre forme et fonction.

L'évolution du groupe de leviers de La Cimbali

Au fil des ans, La Cimbali a continué à innover et à perfectionner ses machines à espresso à levier. La Rubino, la Liberty et la Microcimbali ne sont que quelques exemples de l'engagement de l'entreprise en faveur de l'excellence dans la préparation de l'espresso.

La Rubino : une nouvelle norme

La Rubino, lancée dans les années 1970, présentait un design modernisé et une fonctionnalité améliorée, établissant une nouvelle norme pour les machines à espresso à levier. Sa taille compacte et son interface conviviale en ont fait un choix populaire parmi les amateurs de café et les professionnels.

La Liberty : Une avancée audacieuse

La Liberty, lancée dans les années 1980, représentait un saut audacieux dans la technologie des machines à espresso. Avec ses fonctions avancées et son design innovant, la Liberty a révolutionné la préparation de l'espresso, établissant une nouvelle référence en matière de performance et de fiabilité.

Le Microcimbali : l'espresso à la maison

La Microcimbali, une machine à espresso compacte et portable à levier, a été conçue pour un usage domestique. Sa taille compacte et son design élégant en ont fait l'une des machines préférées des amateurs d'espresso qui souhaitaient déguster un espresso de qualité dans le confort de leur foyer.

Conclusion : Tradition et innovation

En conclusion, les machines à espresso à levier de La Cimbali témoignent de l'engagement inébranlable de l'entreprise en faveur de l'artisanat et de l'innovation. De l'élégance classique de la Gran Luce à la technologie de pointe de la Liberty et de la Microcimbali, chaque machine représente un mélange unique de tradition et d'innovation.

Bien que nous ne vendions pas de machines à espresso La Cimbali à levier, nous vous invitons à découvrir leurs caractéristiques et à envisager d'en ajouter une à votre répertoire de cafés. Découvrez l'art et l'excellence de l'espresso italien avec La Cimbali - une véritable icône de la culture du café.