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Révéler les origines de la tradition de l'espresso

L'histoire des machines à espresso à levier a commencé au début du XXe siècle en Italie, où la culture du café s'épanouissait dans des cafés et des bars à espresso très animés. Cherchant à simplifier l'art de la préparation de l'espresso, les inventeurs ont introduit les machines à levier, révolutionnant la façon de préparer et de déguster le café. Ces premières innovations ont jeté les bases de la technologie moderne de l'espresso, façonnant le cours de l'histoire du café pour les décennies à venir.

Guide des soupapes de groupe E61 11mm

La broche carrée en laiton sur cette page peut être utilisée sur les groupes Faema E61 et sur le style Wega E61 de groupes brassants. La référence de la partie Faema pour cet article est 4161135915 et les références de la partie Wega sont W10341 et WY27421013.Cette broche en laiton carré a une longueur globale de 11mm. La longueur et la largeur sont de...
1,45 €

Joint de filtre Bezzera 72x55.5x9.3mm original

le joint de porte-filtre sur cette page est une pièce de rechange OEM/Original Bezzera. La référence de la pièce détachée Bezzera pour cet article est 7493008. Cet article est dimensionnel et optiquement identique au joint du porte-filtre comme dans l'onglet accessoire ci-dessous. Mais quelle est la différence. Ce joint a un numéro Shore de 90 et l'autre...
6,80 €

Robinet à vide V.A.R. 1/4"

Sur cette page de produit vous trouverez une valve anti-aspirateur. Cette valve est entièrement en laiton et peut être facilement démontée. Ce type de valve anti-vide est utilisé avec beaucoup de marques de machines espresso.Cette valve a un fil mâle 1⁄4”BSP-G. L'anneau o à l'intérieur de la vanne est fabriqué à partir de HNBR, mais l'arrêt d'extrémité de...
8,63 €

IMS faema double cup filterbasket 18/22gr

Le fond de filtre de cette page est l'un des modèles de panier de filtres les plus courants. Ce modèle est fabriqué par IMS Filtri en Italie. Le panier est de la ligne de compétition et non de la ligne standard. Ce double filtre de cette page a le code produit IMS B702TCH28.5E ou B702TH28.5ECe seul filtre peut contenir du café au sol de 18 grammes jusqu'à...
21,59 €

Faema E61 groupe printemps 14x33mm

Le printemps de cette page est utilisé dans le Faema E61 et divers autres de style E61 de groupes de brassage. Ce ressort est utilisé comme ressort de retour pour la soupape d'échappement inférieure. Lorsque le levier est en position la plus basse, le montage de la soupape poussera ce ressort vers l'intérieur et la soupape d'échappement s'ouvrira...
1,71 €

Plug 3/8" F

L'article sur cette page produit est un plug mâle 3/8". Ces plugs ont diverses applications, mais surtout comme il l'indique, en fermant quelque chose. Cette fiche mâle est normalement utilisée avec une bande PTFE ou avec un joint plat/cuivre.Cette fiche mâle a un fil 3/8", le type de filet utilisé est un fil BSP-G. Cet article a été fabriqué en Italie.
2,90 €

Arrarex Caravel : Un phare de l'innovation

Fondée dans les années 1950, Arrarex Caravel s'est rapidement fait connaître grâce à ses machines à expresso à levier révolutionnaires. La Caravel, modèle phare de l'entreprise, associait un design compact à des mécanismes à levier innovants, révolutionnant ainsi la préparation de l'espresso à domicile. Appréciée pour sa simplicité et ses performances exceptionnelles, la Caravel reste un classique très apprécié des amateurs de café et des collectionneurs.

La Cimbali : l'ingénierie de précision à son apogée

La Cimbali, un pilier de l'industrie du café depuis 1912, est réputée pour son engagement en matière d'ingénierie de précision et de qualité supérieure. Bien qu'elle soit surtout connue pour ses équipements commerciaux, La Cimbali a également produit des machines à levier exceptionnelles. Des modèles comme la M1 témoignent de l'engagement de la marque à combiner l'infusion traditionnelle à levier avec la technologie moderne, établissant de nouvelles normes d'excellence dans l'artisanat de l'espresso.

Faema : Élever l'espresso au rang d'art

Depuis sa création en 1945, Faema est synonyme d'innovation et de sophistication dans la conception des machines à espresso. Célèbre pour son modèle emblématique E61, Faema s'est également fait un nom dans le monde des machines à levier. Ces appareils élégants, caractérisés par une esthétique épurée et une ingénierie précise, continuent d'inspirer les amateurs de café grâce à leur attrait intemporel et à leurs capacités d'infusion exceptionnelles.

La Pavoni : Un testament de l'artisanat italien

Fondée en 1905, La Pavoni occupe une place particulière dans le cœur des amateurs de café du monde entier. Les modèles emblématiques Europiccola et Professional de la marque sont appréciés pour leurs designs élégants et leurs performances inégalées. Les machines La Pavoni illustrent l'art et la tradition de l'artisanat italien, offrant un charme intemporel qui continue d'enchanter les baristas et les aficionados du café jusqu'à aujourd'hui.

Bezzera : Pionnier de l'excellence en matière d'espresso

Bezzera, fondée en 1901, a inventé la première machine à espresso commerciale, jetant ainsi les bases de la culture moderne du café. Parallèlement à ses innovations révolutionnaires, Bezzera a également produit de remarquables machines à levier. Avec un héritage de plus d'un siècle d'innovation, Bezzera reste un nom de confiance dans l'industrie du café, respecté pour son engagement en faveur de la qualité et de l'excellence.