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Révéler les origines de la tradition de l'espresso

L'histoire des machines à espresso à levier a commencé au début du XXe siècle en Italie, où la culture du café s'épanouissait dans des cafés et des bars à espresso très animés. Cherchant à simplifier l'art de la préparation de l'espresso, les inventeurs ont introduit les machines à levier, révolutionnant la façon de préparer et de déguster le café. Ces premières innovations ont jeté les bases de la technologie moderne de l'espresso, façonnant le cours de l'histoire du café pour les décennies à venir.

Ressort en acier Gaggia

Ce ressort de compression est vital dans le mécanisme de levier utilisé sur les anciens groupes de brassage du levier Gaggia. Ce ressort est installé à l'intérieur du côté du groupe de brassage, avec un petit roulement à billes sur le dessus. Si cet article est manquant dans votre groupe brasseur votre mécanisme de groupe brasseur ne fonctionnera pas...
4,73 €

Joint à piston de gain 52x40x7mm

Sur cette page, vous trouverez un joint à piston à levier. Cette taille de joint est l'une des tailles les plus couramment utilisées dans les machines à espresso à levier. Ce joint à piston a un diamètre extérieur de 52mm un diamètre intérieur de 40mm et une hauteur de 7mm. Le joint lui-même a été fabriqué à partir de NBR.Vous pouvez utiliser ce joint...
4,49 €

La Pavoni Europiccola élément de chauffage 1000W 230V

Il peut arriver que votre ancien élément de chauffage pour votre La Pavoni Europiccola, La Pavoni Stradivari, La Pavoni Romantica ou de votre Gaggia 105-106 brûle ou obtient un court dedans.Cet élément de chauffage spécifique donne 1000W à 240V fabriqué par le fabricant de l'élément de chauffage Backer. Il s'agit d'un élément en acier inoxydable complet,...
44,99 €

La Pavoni Europiccola inlet pipe

Sur cette page vous trouverez un tube en laiton qui est utilisé dans une variété de modèles de machines espresso de levier. Ce tube en laiton est utilisé dans les groupes prémillennium et Millennium brassant de La Pavoni et les groupes du millénaire de Gaggia. La référence de la partie La Pavoni 326002 et le numéro de référence de la partie Gaggia est...
17,80 €

Joint à piston Conti 61mm

Le joint de piston de cette page est utilisé sur différents groupes de brassage du levier Conti. La référence de la partie Conti pour ce point est 200510.Ce joint à piston a été fabriqué à partir de NBR. Le diamètre extérieur est de 61mm, le diamètre intérieur est de 47mm et l'épaisseur est de 6,3mm. Cet article a été fabriqué en France. Vous pouvez...
4,97 €

Joint d ' eau de Bezzera

L'élément de cette page est un joint de niveau d'eau. Ce joint peut être utilisé sur diverses machines à expresso Bezzera. Les numéros de référence de la pièce Bezzera pour ce joint sont 5224802 et 5493026.Ce joint en verre a été fabriqué à partir de EPDM. Les diamètres externes sont de 17,4 et 13mm. le diamètre interne est de 9mm. La hauteur est de 9 et...
2,75 €

Arrarex Caravel : Un phare de l'innovation

Fondée dans les années 1950, Arrarex Caravel s'est rapidement fait connaître grâce à ses machines à expresso à levier révolutionnaires. La Caravel, modèle phare de l'entreprise, associait un design compact à des mécanismes à levier innovants, révolutionnant ainsi la préparation de l'espresso à domicile. Appréciée pour sa simplicité et ses performances exceptionnelles, la Caravel reste un classique très apprécié des amateurs de café et des collectionneurs.

La Cimbali : l'ingénierie de précision à son apogée

La Cimbali, un pilier de l'industrie du café depuis 1912, est réputée pour son engagement en matière d'ingénierie de précision et de qualité supérieure. Bien qu'elle soit surtout connue pour ses équipements commerciaux, La Cimbali a également produit des machines à levier exceptionnelles. Des modèles comme la M1 témoignent de l'engagement de la marque à combiner l'infusion traditionnelle à levier avec la technologie moderne, établissant de nouvelles normes d'excellence dans l'artisanat de l'espresso.

Faema : Élever l'espresso au rang d'art

Depuis sa création en 1945, Faema est synonyme d'innovation et de sophistication dans la conception des machines à espresso. Célèbre pour son modèle emblématique E61, Faema s'est également fait un nom dans le monde des machines à levier. Ces appareils élégants, caractérisés par une esthétique épurée et une ingénierie précise, continuent d'inspirer les amateurs de café grâce à leur attrait intemporel et à leurs capacités d'infusion exceptionnelles.

La Pavoni : Un testament de l'artisanat italien

Fondée en 1905, La Pavoni occupe une place particulière dans le cœur des amateurs de café du monde entier. Les modèles emblématiques Europiccola et Professional de la marque sont appréciés pour leurs designs élégants et leurs performances inégalées. Les machines La Pavoni illustrent l'art et la tradition de l'artisanat italien, offrant un charme intemporel qui continue d'enchanter les baristas et les aficionados du café jusqu'à aujourd'hui.

Bezzera : Pionnier de l'excellence en matière d'espresso

Bezzera, fondée en 1901, a inventé la première machine à espresso commerciale, jetant ainsi les bases de la culture moderne du café. Parallèlement à ses innovations révolutionnaires, Bezzera a également produit de remarquables machines à levier. Avec un héritage de plus d'un siècle d'innovation, Bezzera reste un nom de confiance dans l'industrie du café, respecté pour son engagement en faveur de la qualité et de l'excellence.