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Révéler les origines de la tradition de l'espresso

L'histoire des machines à espresso à levier a commencé au début du XXe siècle en Italie, où la culture du café s'épanouissait dans des cafés et des bars à espresso très animés. Cherchant à simplifier l'art de la préparation de l'espresso, les inventeurs ont introduit les machines à levier, révolutionnant la façon de préparer et de déguster le café. Ces premières innovations ont jeté les bases de la technologie moderne de l'espresso, façonnant le cours de l'histoire du café pour les décennies à venir.

Anneau La Cimbali HX

Anneau d'échangeur de chaleur de La Cimbali (HX). Cette bague répartit une pression égale à la HX and the scellé entre le HX et le groupe brasseurretour auLa Cimbali M20 page
31,19 €

Robinet de sécurité 3/8''' 1,8 bar

Sur cette page, vous trouverez une soupape de sécurité qui a un fil 3/8"BSP-G mâle. La pression prédéfinie de cette soupape est de 1,8bar. Vous pouvez l'ajuster vous-même mais pas recommandé.Le ressort à l'intérieur de la soupape de sécurité est en acier inoxydable et le matériau d'étanchéité est FKM. La valve a été faite en Italie.Nous vous conseillons...
12,08 €

IMS Faema single cup filter basket 7/9 gr

Le fond de filtre de cette page est l'un des modèles de panier de filtres les plus courants. Ce modèle est fabriqué par IMS Filtri en Italie. Le panier est de la ligne de compétition et non de la ligne standard. Le seul filtre de cette page contient le code produit B701TH26.5ECe seul filtre peut contenir du café au sol de 7 grammes jusqu'à 9 grammes. Le...
22,07 €

Astoria joint d'étanchéité 66x56x6mm

Sur cette page vous trouverez un joint portafilter spécialement adapté pour les groupes de brassage de la machine expresso. Ce joint portafilter spécifique est adapté aux marques telles que AstoriaPavoni, Wega, Victoria Arduino, Fiorenzato et Brasilia groupes de levier. (ils sont le même modèle de groupe)Ce joint spécifique a été fabriqué à partir de NBR....
2,75 €

Unité de charge de la vanne Bezzera L1130B

L'article sur cette page produit est une pièce de rechange OEM/Original Bezzera. Cet article est une valve manuelle d'entrée d'eau, qui a le numéro de référence de la partie Bezzera 5964055.Cette valve peut être assemblée et complète, il est donc prêt à installer tout de suite. Vous pouvez utiliser cette valve d'entrée d'eau sur les différentes machines à...
75,06 €

Elektra microcasa élément de chauffage 1 gr 800W 110V

L'élément de chauffage de cette page produit est adapté pour la machine à espresso Elektra Microcasa a Leva. Cet élément produit 800W à 110V et il y a 2 pôles de connexion. La longueur immergée de cet élément est de 45mm. Le diamètre de l'élément est de 50mm et les raccords filetés sont de 1⁄4"BSP-G.Pour sceller cet élément de chauffage, vous avez besoin...
166,43 €

IMS Faema double gobelet filtre 12/18gr

Beaucoup de tailles de filtre sont assez standardisées. Ce filtre IMS en est un bon exemple. Le panier est fabriqué par IMS filtra, mais il s'agit d'un panier de compétition et non pas de la gamme standard IMS. Le numéro de pièce IMS pour ce double filtre B702TH24.5M.Le double filtre est fabriqué en acier inoxydable 304, coffre-fort alimentaire. Le...
20,15 €

Joint en laiton 18x12x1mm

Sur cette page vous trouverez une rondelle en laiton qui convient à la Astoria et l'assemblage du niveau d'eau Wega. Cette laveuse s’assure que le joint ne déchire pas lorsque la noix de verre de vue est serrée. Ce laveur a la Astoria référence 25652 et la partie Wega est WY25652Ce joint a un diamètre extérieur de 18mm un diamètre intérieur de 12mm et une...
1,64 €

La Pavoni Europiccola 2 filtres à café millénaire

Le filtre de cette page est un filtre de 2 tasses en acier inoxydable. Ce modèle spécifique de joint filtrant convient aux groupes de brassage du levier de La Pavoni après le millénaire. Les paniers de filtres pré-millennium ne s’adapteront pas.Le double filtre a un bord extérieur de 60mm et une hauteur de 25mm. Ce filtre peut contenir environ 12 grammes...
3,52 €

Pavoni millenium tamper 51.5mm Noyer américain

Ce bourroir est fabriqué en acier inoxydable EN 1.4301/AISI 304 avec une finition usinée lisse. Les bases sont gravées au laser avec notre logo et le diamètre de 51.5 mm de la base du pilon. Tous nos bourroirs sont fabriqués aux Pays-Bas Le manche est en noyer américain qui a été huilé à la main 2 fois. Essayez d'éviter le contact avec l'eau. Vu que les...
60,16 €

Interrupteur de pression La Pavoni Europiccola

L'article sur cette page produit est une pièce de rechange OEM/Original La Pavoni. Cet article est un interrupteur de pression fabriqué par la société italienne Ma-ter. La référence de la pièce La Pavoni pour cet article 451308. Ce commutateur de pression avait été prédéfini à 0,8 bar, mais la plage de pression va de 0,5 à 1,2 bar. Le raccord utilisé est...
16,32 €

Manches à ressort

Manchon d'arbre de la valve.Convient pour:CodeProducteur95.05033Carimali30370065Expobar4151-030015Faema4151030015Faema03001500Futurmat-ArieteL165/7Marzocco313115Pavoni10402015SanremoRACCBUSASRBKVibiemme
0,99 €

Fixation à niveau supérieur de Brasilia

Le raccord de niveau d'eau de cette page peut être utilisé sur différents modèles de machines à expresso Brasilia. Le numéro de référence de la partie Brasilia pour cet article00024.0.00.04et 00024.0.00.04Ce raccord en verre de vitrage en laiton a sur le côté de la machine un fil BSP-G mâle de 3/8 po, sur le plan de l'eau une femelle 3/8 po BSP-G et sur...
11,59 €

Arrarex Caravel : Un phare de l'innovation

Fondée dans les années 1950, Arrarex Caravel s'est rapidement fait connaître grâce à ses machines à expresso à levier révolutionnaires. La Caravel, modèle phare de l'entreprise, associait un design compact à des mécanismes à levier innovants, révolutionnant ainsi la préparation de l'espresso à domicile. Appréciée pour sa simplicité et ses performances exceptionnelles, la Caravel reste un classique très apprécié des amateurs de café et des collectionneurs.

La Cimbali : l'ingénierie de précision à son apogée

La Cimbali, un pilier de l'industrie du café depuis 1912, est réputée pour son engagement en matière d'ingénierie de précision et de qualité supérieure. Bien qu'elle soit surtout connue pour ses équipements commerciaux, La Cimbali a également produit des machines à levier exceptionnelles. Des modèles comme la M1 témoignent de l'engagement de la marque à combiner l'infusion traditionnelle à levier avec la technologie moderne, établissant de nouvelles normes d'excellence dans l'artisanat de l'espresso.

Faema : Élever l'espresso au rang d'art

Depuis sa création en 1945, Faema est synonyme d'innovation et de sophistication dans la conception des machines à espresso. Célèbre pour son modèle emblématique E61, Faema s'est également fait un nom dans le monde des machines à levier. Ces appareils élégants, caractérisés par une esthétique épurée et une ingénierie précise, continuent d'inspirer les amateurs de café grâce à leur attrait intemporel et à leurs capacités d'infusion exceptionnelles.

La Pavoni : Un testament de l'artisanat italien

Fondée en 1905, La Pavoni occupe une place particulière dans le cœur des amateurs de café du monde entier. Les modèles emblématiques Europiccola et Professional de la marque sont appréciés pour leurs designs élégants et leurs performances inégalées. Les machines La Pavoni illustrent l'art et la tradition de l'artisanat italien, offrant un charme intemporel qui continue d'enchanter les baristas et les aficionados du café jusqu'à aujourd'hui.

Bezzera : Pionnier de l'excellence en matière d'espresso

Bezzera, fondée en 1901, a inventé la première machine à espresso commerciale, jetant ainsi les bases de la culture moderne du café. Parallèlement à ses innovations révolutionnaires, Bezzera a également produit de remarquables machines à levier. Avec un héritage de plus d'un siècle d'innovation, Bezzera reste un nom de confiance dans l'industrie du café, respecté pour son engagement en faveur de la qualité et de l'excellence.