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Révéler les origines de la tradition de l'espresso

L'histoire des machines à espresso à levier a commencé au début du XXe siècle en Italie, où la culture du café s'épanouissait dans des cafés et des bars à espresso très animés. Cherchant à simplifier l'art de la préparation de l'espresso, les inventeurs ont introduit les machines à levier, révolutionnant la façon de préparer et de déguster le café. Ces premières innovations ont jeté les bases de la technologie moderne de l'espresso, façonnant le cours de l'histoire du café pour les décennies à venir.

Portafilter sans fond de La Carimali

Sur cette page vous trouverez un portafilter sans fond pour les machines Carimali espresso. Carimali, à côté de La San Marco utilise 3 oreilles au lieu des 2 oreilles couramment trouvées.Ce portafilter peut uniquement être utilisé sur les groupes de brassage Carimali. Le portafilter a 3 boucles d'oreilles au lieu du traditionnel 2. Et avoir une épaisseur...
53,27 €

Boilier La Pavoni Europiccola

Ce joint est l'un des rares qui n'ont pas besoin de sceller l'eau. Mais est utilisé comme joint entre 2 surfaces métalliques. Ce joint peut être utilisé sur différents modèles de machines à espresso La Pavoni. La partie référence pour ce point est 362019Ce joint a un diamètre extérieur de 93mm un diamètre intérieur de 80mm et une épaisseur de 2mm. Vous...
4,69 €

Valve de sécurité chrome La Pavoni Europiccola

L'article sur cette page produit est une pièce de rechange OEM/Original La Pavoni. Cet article est une soupape de sécurité de chaudière pour diverses machines à espresso à levier intérieur. La référence de la pièce La Pavoni pour cet article 396751Cette soupape de sécurité est seulement le corps et non les intérieurs de cette valve. Cette vanne de...
77,89 €

Joint de chauffage La Cimbali

La Cimbali joint de chauffage 4 trous 97x55x3mm. Le joint est là pour empêcher la fuite entre la bride de l'élément de chauffage et la bride de chaudière. Le joint est adapté pour les machines La Cimbali Rubino, La Cimbali Gran Luce et beaucoup plus de machines La Cimbali M15Remarque : en remplaçant un joint en fibre, nettoyer toujours toute la surface...
5,15 €

Levier piston W gasket 50x38x7.5mm

Sur cette page, vous trouverez un joint à piston adapté aux modèles de machines à expresso multiples. Vous pouvez trouver ce joint à piston sur les groupes de brassage Rancilio et Faema Lever.Le diamètre extérieur de ce joint à piston est de 50mm, le diamètre intérieur est de 38mm et l'épaisseur du joint est de 7,5mm.Sur les machines Rancilio espresso,...
3,70 €

Arrarex Caravel : Un phare de l'innovation

Fondée dans les années 1950, Arrarex Caravel s'est rapidement fait connaître grâce à ses machines à expresso à levier révolutionnaires. La Caravel, modèle phare de l'entreprise, associait un design compact à des mécanismes à levier innovants, révolutionnant ainsi la préparation de l'espresso à domicile. Appréciée pour sa simplicité et ses performances exceptionnelles, la Caravel reste un classique très apprécié des amateurs de café et des collectionneurs.

La Cimbali : l'ingénierie de précision à son apogée

La Cimbali, un pilier de l'industrie du café depuis 1912, est réputée pour son engagement en matière d'ingénierie de précision et de qualité supérieure. Bien qu'elle soit surtout connue pour ses équipements commerciaux, La Cimbali a également produit des machines à levier exceptionnelles. Des modèles comme la M1 témoignent de l'engagement de la marque à combiner l'infusion traditionnelle à levier avec la technologie moderne, établissant de nouvelles normes d'excellence dans l'artisanat de l'espresso.

Faema : Élever l'espresso au rang d'art

Depuis sa création en 1945, Faema est synonyme d'innovation et de sophistication dans la conception des machines à espresso. Célèbre pour son modèle emblématique E61, Faema s'est également fait un nom dans le monde des machines à levier. Ces appareils élégants, caractérisés par une esthétique épurée et une ingénierie précise, continuent d'inspirer les amateurs de café grâce à leur attrait intemporel et à leurs capacités d'infusion exceptionnelles.

La Pavoni : Un testament de l'artisanat italien

Fondée en 1905, La Pavoni occupe une place particulière dans le cœur des amateurs de café du monde entier. Les modèles emblématiques Europiccola et Professional de la marque sont appréciés pour leurs designs élégants et leurs performances inégalées. Les machines La Pavoni illustrent l'art et la tradition de l'artisanat italien, offrant un charme intemporel qui continue d'enchanter les baristas et les aficionados du café jusqu'à aujourd'hui.

Bezzera : Pionnier de l'excellence en matière d'espresso

Bezzera, fondée en 1901, a inventé la première machine à espresso commerciale, jetant ainsi les bases de la culture moderne du café. Parallèlement à ses innovations révolutionnaires, Bezzera a également produit de remarquables machines à levier. Avec un héritage de plus d'un siècle d'innovation, Bezzera reste un nom de confiance dans l'industrie du café, respecté pour son engagement en faveur de la qualité et de l'excellence.