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Révéler les origines de la tradition de l'espresso

L'histoire des machines à espresso à levier a commencé au début du XXe siècle en Italie, où la culture du café s'épanouissait dans des cafés et des bars à espresso très animés. Cherchant à simplifier l'art de la préparation de l'espresso, les inventeurs ont introduit les machines à levier, révolutionnant la façon de préparer et de déguster le café. Ces premières innovations ont jeté les bases de la technologie moderne de l'espresso, façonnant le cours de l'histoire du café pour les décennies à venir.

AFM 34 joints 26x21x2mm

Ce joint a été fabriqué à partir du matériau fibreux AFM 34 en Allemagne. Ce joint a un diamètre extérieur de 26mm un intérieur de 21 et une épaisseur de 2mm. Ce joint est utilisé dans une variété de composants dans une machine à expresso. L'endroit le plus courant où ce joint de machine à café est utilisé est dans les groupes de brassage Faema E61, Faema...
1,02 €

Boilier La Pavoni Europiccola

Ce joint est l'un des rares qui n'ont pas besoin de sceller l'eau. Mais est utilisé comme joint entre 2 surfaces métalliques. Ce joint peut être utilisé sur différents modèles de machines à espresso La Pavoni. La partie référence pour ce point est 362019Ce joint a un diamètre extérieur de 93mm un diamètre intérieur de 80mm et une épaisseur de 2mm. Vous...
4,69 €

Faema E61 tube de vapeur

Le tube de vapeur droit sur cette page peut être utilisé sur une variété de modèles de machines à expresso Faema. C'est un tube droit et peut être plié dans toutes les formes que vous voulez, pas trop loin bien sûrCe tube de vapeur a été fabriqué en cuivre chromé. Le raccord sur le côté de la soupape est un fil BSP-G de 3/8" et sur le côté de la pointe de...
25,15 €

Arrarex Caravel : Un phare de l'innovation

Fondée dans les années 1950, Arrarex Caravel s'est rapidement fait connaître grâce à ses machines à expresso à levier révolutionnaires. La Caravel, modèle phare de l'entreprise, associait un design compact à des mécanismes à levier innovants, révolutionnant ainsi la préparation de l'espresso à domicile. Appréciée pour sa simplicité et ses performances exceptionnelles, la Caravel reste un classique très apprécié des amateurs de café et des collectionneurs.

La Cimbali : l'ingénierie de précision à son apogée

La Cimbali, un pilier de l'industrie du café depuis 1912, est réputée pour son engagement en matière d'ingénierie de précision et de qualité supérieure. Bien qu'elle soit surtout connue pour ses équipements commerciaux, La Cimbali a également produit des machines à levier exceptionnelles. Des modèles comme la M1 témoignent de l'engagement de la marque à combiner l'infusion traditionnelle à levier avec la technologie moderne, établissant de nouvelles normes d'excellence dans l'artisanat de l'espresso.

Faema : Élever l'espresso au rang d'art

Depuis sa création en 1945, Faema est synonyme d'innovation et de sophistication dans la conception des machines à espresso. Célèbre pour son modèle emblématique E61, Faema s'est également fait un nom dans le monde des machines à levier. Ces appareils élégants, caractérisés par une esthétique épurée et une ingénierie précise, continuent d'inspirer les amateurs de café grâce à leur attrait intemporel et à leurs capacités d'infusion exceptionnelles.

La Pavoni : Un testament de l'artisanat italien

Fondée en 1905, La Pavoni occupe une place particulière dans le cœur des amateurs de café du monde entier. Les modèles emblématiques Europiccola et Professional de la marque sont appréciés pour leurs designs élégants et leurs performances inégalées. Les machines La Pavoni illustrent l'art et la tradition de l'artisanat italien, offrant un charme intemporel qui continue d'enchanter les baristas et les aficionados du café jusqu'à aujourd'hui.

Bezzera : Pionnier de l'excellence en matière d'espresso

Bezzera, fondée en 1901, a inventé la première machine à espresso commerciale, jetant ainsi les bases de la culture moderne du café. Parallèlement à ses innovations révolutionnaires, Bezzera a également produit de remarquables machines à levier. Avec un héritage de plus d'un siècle d'innovation, Bezzera reste un nom de confiance dans l'industrie du café, respecté pour son engagement en faveur de la qualité et de l'excellence.