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Révéler les origines de la tradition de l'espresso

L'histoire des machines à espresso à levier a commencé au début du XXe siècle en Italie, où la culture du café s'épanouissait dans des cafés et des bars à espresso très animés. Cherchant à simplifier l'art de la préparation de l'espresso, les inventeurs ont introduit les machines à levier, révolutionnant la façon de préparer et de déguster le café. Ces premières innovations ont jeté les bases de la technologie moderne de l'espresso, façonnant le cours de l'histoire du café pour les décennies à venir.

La Cimbali HX 150mm

L'échangeur thermique de La Cimbali (HX) a une longueur totale de 150mm et un diamètre extérieur du tube de 42mm.Cette partie est des bâtons à l'intérieur de la chaudière. Et il est tenu dans sa place du côté chaudière, avec un Anneau La Cimbali HX, puis le HX et entre le La Cimbali HX et le groupe brasseur il y a uno anneau pour sceller.Retour auLa...
36,43 €

IMS Faema single cup filter basket 7/9 gr

Le fond de filtre de cette page est l'un des modèles de panier de filtres les plus courants. Ce modèle est fabriqué par IMS Filtri en Italie. Le panier est de la ligne de compétition et non de la ligne standard. Le seul filtre de cette page contient le code produit B701TH26.5ECe seul filtre peut contenir du café au sol de 7 grammes jusqu'à 9 grammes. Le...
22,07 €

La Pavoni Europiccola bague de fente

L'élément de cette page est un anneau de retenue en acier inoxydable. Cette bague de retenue peut être utilisée sur diverses machines à espresso à levier intérieur faites par Gaggia et La Pavoni. Ces anneaux de retenue peuvent être utilisés sur les groupes de brassage du levier avant le millénaire. La référence de la partie Gaggia S404101 et la référence...
0,36 €

La Pavoni Europiccola 1 filtre à café millénaire

Sur cette page vous trouverez un filtre en acier inoxydable. Ce filtre est adapté aux groupes de brassage du millénaire La Pavoni Post. Ce seul filtre a un bord extérieur de 60 mm. la hauteur du filtre est de 20,5mm Le filtre peut contenir environ 7 grammes de café au sol pour un café unique. Pour quels modèles ce filtre convient-il ? Vous pouvez...
4,83 €

Levier de remplissage en aluminium Faema E61

Nous ne pouvons pas tracer les poignées de levier d'origine ou de reproduction pour la vanne de remplissage de chaudière Faema E61. Donc nous avons décidé de les faire tomber nous-mêmes. Vu l’alternative serait une poignée en plastique qui ne ressemblait pas au tout.Nous avions fait un moule à coulée et avons une quantité limitée de ces poignées de...
46,22 €

Faema E61 tasse de bouton chaud

Faema E61 tasse en plastique bouton chaud. Ce bouton est utilisé sur 2 emplacements sur le Faema E61. Le premier emplacement est sur la valve de régénération. Le deuxième emplacement est sur la soupape pour contrôler l'anneau de réchauffement de la tasse. Cette bague manque sur la plupart des machines, mais vous ne pouvez pas manquer la valve sur un e61!
3,44 €

Plug supérieur du groupe E61

Le montage sur cette page est le top du montage sur presque tous les groupes de brassage E61. Vous pouvez trouver l'arrêt masculin sur des marques telles que Vibiemme, La Scala, Bezzera, Grimac, Faema, La Pavoni, Wega et Brasilia espresso machines. Ce bouchon mâle a un diamètre de 16mm. Il a été fabriqué en laiton et a été nickelé et chromé plaqué. Le fil...
4,06 €

Robinet d'extension Faema E61 ressort

Faema E61 ressort de soupape d'extension en acier inoxydable. Ce printemps a une longueur totale 32.5mm et un diamètre extérieur de 15 mm.Ce ressort s'assure que la valve s'ouvre à droite sur la pression.Retour auPièces de soupape E61 aperçu
1,74 €

Joint à piston Conti 61mm

Le joint de piston de cette page est utilisé sur différents groupes de brassage du levier Conti. La référence de la partie Conti pour ce point est 200510.Ce joint à piston a été fabriqué à partir de NBR. Le diamètre extérieur est de 61mm, le diamètre intérieur est de 47mm et l'épaisseur est de 6,3mm. Cet article a été fabriqué en France. Vous pouvez...
4,97 €

Levier piston W gasket 50x38x7.5mm

Sur cette page, vous trouverez un joint à piston adapté aux modèles de machines à expresso multiples. Vous pouvez trouver ce joint à piston sur les groupes de brassage Rancilio et Faema Lever. Le diamètre extérieur de ce joint à piston est de 50mm, le diamètre intérieur est de 38mm et l'épaisseur du joint est de 7,5mm. Sur les machines Rancilio espresso,...
3,70 €

Astoria/ Wega water level nut 1/2" 12mm

Cette page montre l'écrou de niveau d'eau pour un Astoria et Wega. Cette noix garantit que le verre de vue reste en place et scelle correctement. Si l'écrou est défoncé, le joint en verre de vue compressera légèrement et scellera le verre de vue. Le numéro de pièce pour cet article est pour Astoria est 25383 et pour Wega WY25383Cette noix de verre a un...
6,62 €

Conti portafilter single spout

Le seul portafilter de cette page produit peut être utilisé sur les groupes de brassage du levier Conti. La référence de la partie Conti pour ce point est 409998C'est un seul porte-filtre de café. L'écrou est complètement ouvert, ce qui facilite le nettoyage. L'orientation de l'oreille de ce portafilter est de 90 degrés. L'épaisseur des oreilles est de...
52,99 €

Robinet vapeur/eau de Cimbali complet avec raccordement plat

L'élément de cette page est une valve de vapeur et d'eau qui est utilisé sur diverses machines Cimbali, Casadio et Faema espresso. Il existe plusieurs versions de ce type de valve en production. La chose la plus importante avec cette valve est que la connexion de la chaudière est plate et non conique, ces valves ne sont pas interchangeables.Les numéros de...
29,88 €

Arrarex Caravel : Un phare de l'innovation

Fondée dans les années 1950, Arrarex Caravel s'est rapidement fait connaître grâce à ses machines à expresso à levier révolutionnaires. La Caravel, modèle phare de l'entreprise, associait un design compact à des mécanismes à levier innovants, révolutionnant ainsi la préparation de l'espresso à domicile. Appréciée pour sa simplicité et ses performances exceptionnelles, la Caravel reste un classique très apprécié des amateurs de café et des collectionneurs.

La Cimbali : l'ingénierie de précision à son apogée

La Cimbali, un pilier de l'industrie du café depuis 1912, est réputée pour son engagement en matière d'ingénierie de précision et de qualité supérieure. Bien qu'elle soit surtout connue pour ses équipements commerciaux, La Cimbali a également produit des machines à levier exceptionnelles. Des modèles comme la M1 témoignent de l'engagement de la marque à combiner l'infusion traditionnelle à levier avec la technologie moderne, établissant de nouvelles normes d'excellence dans l'artisanat de l'espresso.

Faema : Élever l'espresso au rang d'art

Depuis sa création en 1945, Faema est synonyme d'innovation et de sophistication dans la conception des machines à espresso. Célèbre pour son modèle emblématique E61, Faema s'est également fait un nom dans le monde des machines à levier. Ces appareils élégants, caractérisés par une esthétique épurée et une ingénierie précise, continuent d'inspirer les amateurs de café grâce à leur attrait intemporel et à leurs capacités d'infusion exceptionnelles.

La Pavoni : Un testament de l'artisanat italien

Fondée en 1905, La Pavoni occupe une place particulière dans le cœur des amateurs de café du monde entier. Les modèles emblématiques Europiccola et Professional de la marque sont appréciés pour leurs designs élégants et leurs performances inégalées. Les machines La Pavoni illustrent l'art et la tradition de l'artisanat italien, offrant un charme intemporel qui continue d'enchanter les baristas et les aficionados du café jusqu'à aujourd'hui.

Bezzera : Pionnier de l'excellence en matière d'espresso

Bezzera, fondée en 1901, a inventé la première machine à espresso commerciale, jetant ainsi les bases de la culture moderne du café. Parallèlement à ses innovations révolutionnaires, Bezzera a également produit de remarquables machines à levier. Avec un héritage de plus d'un siècle d'innovation, Bezzera reste un nom de confiance dans l'industrie du café, respecté pour son engagement en faveur de la qualité et de l'excellence.