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Révéler les origines de la tradition de l'espresso

L'histoire des machines à espresso à levier a commencé au début du XXe siècle en Italie, où la culture du café s'épanouissait dans des cafés et des bars à espresso très animés. Cherchant à simplifier l'art de la préparation de l'espresso, les inventeurs ont introduit les machines à levier, révolutionnant la façon de préparer et de déguster le café. Ces premières innovations ont jeté les bases de la technologie moderne de l'espresso, façonnant le cours de l'histoire du café pour les décennies à venir.

Joint à piston La Cimbali

Si votre groupe de levier m15 fuit de l'écran de douche, la chance est grande que le joint de piston doit être remplacé. Les joints de piston La Cimbali v fabriqués en nbr et sont faciles à installer sur le piston. Normalement chaque piston utilise 3 joints de piston. Ils sont également adaptés pour la Cimbali Rubino et la Cimbali Gran Luce.Retour...
5,04 €

Tampeur Pavoni prémillenium 49.5mm Birch

Ce bourroir est fabriqué en acier inoxydable EN 1.4301/AISI 304 avec une finition usinée lisse. Les bases sont gravées au laser avec notre logo et le diamètre de 49,5 mm de la base du pilon. Tous nos bourroirs sont fabriqués aux Pays-Bas Le manche est en bouleau qui a été huilé à la main 2 fois. Essayez d'éviter le contact avec l'eau. Vu que les poignées...
60,15 €

Joint de cuivre plat Rancilio 24x20x1mm

Le joint de cette page est fabriqué à partir de cuivre au lieu de PTFE ou d'un matériau fibreux. Le joint de cuivre est principalement utilisé sur les machines Rancilio espresso. Le numéro de pièce Rancilio pour cet article est 27400001.Ce joint de cuivre est du type plat, donc pas un joint de compression de cuivre. Le diamètre extérieur de ce joint est...
1,23 €

Fourche de groupe Conti

Cet élément est la partie supérieure du mécanisme de levier utilisé sur les groupes de brassage du levier Conti. La référence de la partie Conti sur ce point 201800Cette fourche de groupe de levier chromé est utilisée pour transférer le mouvement de traction du levier à un mouvement vertical. Celui du piston. Cet article a été fabriqué en laiton chromé...
37,59 €

Papier cale 66x58x0,8mm

Sur cette page vous trouverez une cale en papier, ces cales sont utilisées pour remplir l'usure du groupe de brassage et ou l'usure sur le portafilter. Cette cale est placée au-dessus du joint de portafilter lui-même qui permet de faire des ajustements fins.Ce portafilter cale a un diamètre extérieur de 66mm un diamètre intérieur de 58mm et une épaisseur...
0,95 €

Astoria avant arrêt

Sur cette page vous trouverez l'arrêt avant pour différents groupes de brassage de levier. Cette halte avant vous assure que vous ne endommagez pas le levier ni les coulées du groupe brasseur lui-même. Ce stop avant en caoutchouc peut être utilisé avec des marques telles que Brasilia avec numéro de pièce 01432.0.00.02, La Pavoni 477021 et Victoria Arduino...
18,77 €

Joint d ' eau de Bezzera

L'élément de cette page est un joint de niveau d'eau. Ce joint peut être utilisé sur diverses machines à expresso Bezzera. Les numéros de référence de la pièce Bezzera pour ce joint sont 5224802 et 5493026.Ce joint en verre a été fabriqué à partir de EPDM. Les diamètres externes sont de 17,4 et 13mm. le diamètre interne est de 9mm. La hauteur est de 9 et...
2,75 €

Élément de chauffage de la Brasilia 1800W 220V

Sur cette page, vous trouverez un élément de chauffage adapté aux différents modèles de machines à expresso Brasilia. Cet élément de chauffage spécifique convient à une machine à espresso de groupe. La référence de la partie Brasilia00614.2.00.08Cet élément de chauffage produit 1800W à 230V, il y a 4 pôles de raccordement. L'élément a une longueur...
67,07 €

Plug 3/8" F

L'article sur cette page produit est un plug mâle 3/8". Ces plugs ont diverses applications, mais surtout comme il l'indique, en fermant quelque chose. Cette fiche mâle est normalement utilisée avec une bande PTFE ou avec un joint plat/cuivre.Cette fiche mâle a un fil 3/8", le type de filet utilisé est un fil BSP-G. Cet article a été fabriqué en Italie.
2,90 €

Set de joints Arrarex Caravel 1.0 - 1.3

Sur cette page de produit vous trouverez un kit de joint adapté pour les machines espresso VAM Caravel et Arrarex Caravel levier. Ce modèle n'est pas adapté aux autres modèles de l'Arrarex Caravel, puis aux modèles 1.0 à 1.3. Cet ensemble de joints contient les éléments suivants:1x joint portafilter sillicone; 1x sillicone o-ring; 2x joints de joint...
33,14 €

Manomètre à chaud E61

Cette jauge de pression de chaudière se trouve à partir de l'une des premières machines à espresso Faema E61 ainsi que pour les machines à espresso du levier de Faema President.Ce manomètre à pression a une portée de 0 à 3 bars. Le diamètre du corps est de 52mm la jante a un diamètre de 71mm. A l'arrière est un raccord qui est un fil mâle 1/8"BSP-G. Le...
31,34 €

Piston Elektra V joint

Ce joint à piston sur cette page produit est l'un des 2 utilisés sur le Elektra Microcasa a Leva. Le numéro de référence pour ce point est 00172035. Ce sceau à lèvres a un diamètre extérieur de 41mm un diamètre intérieur de 28mm et une épaisseur de 6.5mm. La forme de celui-ci ressemble à une forme V.
12,48 €

Bouchon de levier E61

Le bouton de poignée sur cette page peut être utilisé sur les groupes de brassage Faema E61. Cette poignée s'appuie sur le levier de commande du groupe. À l’origine, ils ont été fabriqués à partir de Bakelite, mais aujourd’hui ce n’est plus fait beaucoup plus. La partie Faema référence fort son article 4741135910Cette poignée de groupe brasseur en...
9,52 €

E61 groupes de style douche sans soudage 60mm

La fonction d'un écran de douche est de répandre l'eau qui sort du groupe sur un pied d'égalité sur le café. L'une des tailles standardisées et la plus courante est l'écran douche de 60mm. Cette douche est un modèle pressé fabriqué par IMS IMSDR300. Le diamètre extérieur est de 60mm, la hauteur interne est de 17mm et le diamètre des trous perforés est de...
3,99 €

Arrarex Caravel : Un phare de l'innovation

Fondée dans les années 1950, Arrarex Caravel s'est rapidement fait connaître grâce à ses machines à expresso à levier révolutionnaires. La Caravel, modèle phare de l'entreprise, associait un design compact à des mécanismes à levier innovants, révolutionnant ainsi la préparation de l'espresso à domicile. Appréciée pour sa simplicité et ses performances exceptionnelles, la Caravel reste un classique très apprécié des amateurs de café et des collectionneurs.

La Cimbali : l'ingénierie de précision à son apogée

La Cimbali, un pilier de l'industrie du café depuis 1912, est réputée pour son engagement en matière d'ingénierie de précision et de qualité supérieure. Bien qu'elle soit surtout connue pour ses équipements commerciaux, La Cimbali a également produit des machines à levier exceptionnelles. Des modèles comme la M1 témoignent de l'engagement de la marque à combiner l'infusion traditionnelle à levier avec la technologie moderne, établissant de nouvelles normes d'excellence dans l'artisanat de l'espresso.

Faema : Élever l'espresso au rang d'art

Depuis sa création en 1945, Faema est synonyme d'innovation et de sophistication dans la conception des machines à espresso. Célèbre pour son modèle emblématique E61, Faema s'est également fait un nom dans le monde des machines à levier. Ces appareils élégants, caractérisés par une esthétique épurée et une ingénierie précise, continuent d'inspirer les amateurs de café grâce à leur attrait intemporel et à leurs capacités d'infusion exceptionnelles.

La Pavoni : Un testament de l'artisanat italien

Fondée en 1905, La Pavoni occupe une place particulière dans le cœur des amateurs de café du monde entier. Les modèles emblématiques Europiccola et Professional de la marque sont appréciés pour leurs designs élégants et leurs performances inégalées. Les machines La Pavoni illustrent l'art et la tradition de l'artisanat italien, offrant un charme intemporel qui continue d'enchanter les baristas et les aficionados du café jusqu'à aujourd'hui.

Bezzera : Pionnier de l'excellence en matière d'espresso

Bezzera, fondée en 1901, a inventé la première machine à espresso commerciale, jetant ainsi les bases de la culture moderne du café. Parallèlement à ses innovations révolutionnaires, Bezzera a également produit de remarquables machines à levier. Avec un héritage de plus d'un siècle d'innovation, Bezzera reste un nom de confiance dans l'industrie du café, respecté pour son engagement en faveur de la qualité et de l'excellence.