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Révéler les origines de la tradition de l'espresso

L'histoire des machines à espresso à levier a commencé au début du XXe siècle en Italie, où la culture du café s'épanouissait dans des cafés et des bars à espresso très animés. Cherchant à simplifier l'art de la préparation de l'espresso, les inventeurs ont introduit les machines à levier, révolutionnant la façon de préparer et de déguster le café. Ces premières innovations ont jeté les bases de la technologie moderne de l'espresso, façonnant le cours de l'histoire du café pour les décennies à venir.

Couverture d ' échappement du puits

Vous reconstruisez votre Faema Marte ou votre première série Mercurio. Ensuite, il est toujours pratique de remplacer le joint d'arbre.Pour remplacer cette partie, vous devez faire les choses suivantes:Retirer le piston de la tige de piston; Retirer les 2 vis de chaque côté du haut du groupe; tirer l'arbre de piston vrai le haut du boîtier de levier;...
20,47 €

Groupe de brassage du levier de style E61

Sur cette page de produit vous trouverez un groupe complet de brassage de style E61. Il existe une variété de groupes de brassage de style E61. Il s'agit d'exemples des groupes de vannes Solénoïdes, avec la soupape électromagnétique au fond ou sur les côtés.Ce groupe de brassage de style E61 peut être utilisé sur FiorenzatoMachines à espresso Grimac et La...
338,93 €

thermostat de sécurité de 3 phases 169-18°

Thermostat de sécurité de 3 phases 169-18°. Convient pour:CodeProducteur20300015 Astoria CMA56302101 Astoria CMA7434001 Bezzera95.01594 Carimali531-193-100 Cimbali02790035 Elektra3231133006 Faema3231135058 Faema531193100 FaemaA1400032 Fiorenzato C.s.0746906 Futurmat-Ariete07476906 Futurmat-Ariete10065832 Lavazza...
68,45 €

Arrarex Caravel double filtre joint

Toujours voulu avoir un nouveau panier de filtres pour votre Arrarex Caravel, vous pouvez choisir maintenant pour deux types de panier de filtres.Panier 1: capacité 14 gr Hole dia: 0,25mmPanier 2: capacité 14 gr Hole dia: 0,30 mmQuelle est la différence entre le diamètre d'un trou de coupe laser de 0,25mm et 0,3 mm?Nous choisissons de faire deux diamètres...
25,85 €

Pompe de serrage Fluidotech 200L/H

Sur cette page, vous trouverez une pompe à expresso Fluid o Tech. La spécification du modèle de cette pompe est Standard. Cette pompe a une connexion à anneau de serrage, donc une pince en acier inoxydable est utilisée pour la connecter au moteur. Cette pompe peut pomper 200 L/H et est équipée d'un contournement équilibré. L'intérieur et la sortie de...
113,99 €

E61 groupes de style douche sans soudage 60mm

La fonction d'un écran de douche est de répandre l'eau qui sort du groupe sur un pied d'égalité sur le café. L'une des tailles standardisées et la plus courante est l'écran douche de 60mm. Cette douche est un modèle pressé fabriqué par IMS IMSDR300. Le diamètre extérieur est de 60mm, la hauteur interne est de 17mm et le diamètre des trous perforés est de...
3,99 €

Faema E61 verre 12x175m m

Le verre de vue sur cette page est utilisé sur une variété de machines Lever espresso par la marque Faema. Ce verre peut être utilisé sur des modèles tels que le Faema E61, le Président Faema et la machine à expresso Faema Lambro.Le verre a un diamètre extérieur de 12mm et une longueur totale de 175mm. Ce verre a été fabriqué en Italie.Le joint dont vous...
4,13 €

Gaggia filterbasket 1 café 7gr 68x24.5mm

Le seul filtre de cette page peut être utilisé sur une variété de machines Gaggia espresso. Ce panier de filtre est fabriqué par la société italienne IMS filtri avec la référence de GA1T182.Ce filtre à café peut contenir environ 7 grammes de café au sol. Le diamètre extérieur de ce panier est de 68mm et la hauteur est de 24,5mm. Le motif du trou est au...
4,50 €

Arrarex Caravel amortisseur en acier inoxydable noyer américain

Sur cette page vous trouverez notre amortisseur pour les machines VAM Caravel et Arrarex Caravel espresso. Cette cafetière a un diamètre de 43mm. La base a été fabriquée en acier inoxydable, la poignée est fabriquée en bois. Pour être spécifique noyer italien. Assurez-vous de ne pas tremper la poignée dans l’eau.La chose la plus importante est pour quel...
55,19 €

Arrarex Caravel : Un phare de l'innovation

Fondée dans les années 1950, Arrarex Caravel s'est rapidement fait connaître grâce à ses machines à expresso à levier révolutionnaires. La Caravel, modèle phare de l'entreprise, associait un design compact à des mécanismes à levier innovants, révolutionnant ainsi la préparation de l'espresso à domicile. Appréciée pour sa simplicité et ses performances exceptionnelles, la Caravel reste un classique très apprécié des amateurs de café et des collectionneurs.

La Cimbali : l'ingénierie de précision à son apogée

La Cimbali, un pilier de l'industrie du café depuis 1912, est réputée pour son engagement en matière d'ingénierie de précision et de qualité supérieure. Bien qu'elle soit surtout connue pour ses équipements commerciaux, La Cimbali a également produit des machines à levier exceptionnelles. Des modèles comme la M1 témoignent de l'engagement de la marque à combiner l'infusion traditionnelle à levier avec la technologie moderne, établissant de nouvelles normes d'excellence dans l'artisanat de l'espresso.

Faema : Élever l'espresso au rang d'art

Depuis sa création en 1945, Faema est synonyme d'innovation et de sophistication dans la conception des machines à espresso. Célèbre pour son modèle emblématique E61, Faema s'est également fait un nom dans le monde des machines à levier. Ces appareils élégants, caractérisés par une esthétique épurée et une ingénierie précise, continuent d'inspirer les amateurs de café grâce à leur attrait intemporel et à leurs capacités d'infusion exceptionnelles.

La Pavoni : Un testament de l'artisanat italien

Fondée en 1905, La Pavoni occupe une place particulière dans le cœur des amateurs de café du monde entier. Les modèles emblématiques Europiccola et Professional de la marque sont appréciés pour leurs designs élégants et leurs performances inégalées. Les machines La Pavoni illustrent l'art et la tradition de l'artisanat italien, offrant un charme intemporel qui continue d'enchanter les baristas et les aficionados du café jusqu'à aujourd'hui.

Bezzera : Pionnier de l'excellence en matière d'espresso

Bezzera, fondée en 1901, a inventé la première machine à espresso commerciale, jetant ainsi les bases de la culture moderne du café. Parallèlement à ses innovations révolutionnaires, Bezzera a également produit de remarquables machines à levier. Avec un héritage de plus d'un siècle d'innovation, Bezzera reste un nom de confiance dans l'industrie du café, respecté pour son engagement en faveur de la qualité et de l'excellence.