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Révéler les origines de la tradition de l'espresso

L'histoire des machines à espresso à levier a commencé au début du XXe siècle en Italie, où la culture du café s'épanouissait dans des cafés et des bars à espresso très animés. Cherchant à simplifier l'art de la préparation de l'espresso, les inventeurs ont introduit les machines à levier, révolutionnant la façon de préparer et de déguster le café. Ces premières innovations ont jeté les bases de la technologie moderne de l'espresso, façonnant le cours de l'histoire du café pour les décennies à venir.

Pavoni millenium tamper 51.5mm Noyer européen

Ce bourroir est fabriqué en acier inoxydable EN 1.4301/AISI 304 avec une finition usinée lisse. Les bases sont gravées au laser avec notre logo et le diamètre de 51.5 mm de la base du pilon. Tous nos bourroirs sont fabriqués aux Pays-Bas Le manche est en noyer européenne qui a été huilé à la main 2 fois. Essayez d'éviter le contact avec l'eau. Vu que les...
60,15 €

Gaggia filterbasket 1 café 7gr 68x24.5mm

Le seul filtre de cette page peut être utilisé sur une variété de machines Gaggia espresso. Ce panier de filtre est fabriqué par la société italienne IMS filtri avec la référence de GA1T182.Ce filtre à café peut contenir environ 7 grammes de café au sol. Le diamètre extérieur de ce panier est de 68mm et la hauteur est de 24,5mm. Le motif du trou est au...
4,50 €

Faema E61 élément de chauffage 3 700W 230V

L'élément de chauffage indiqué sur cette page est adapté pour différents modèles de machines de groupe Faema espresso tels que le Faema E61, le président Faema et le Faema Urania.Cet élément produit à 220V 3700W. Il y a 4 pôles de connexion. La longueur immergée de l'élément est de 455mm. La bride est une bride typique de style Faema de 95x57mm. Au milieu...
69,15 €

1 café 6gr 70x19.5mm

Le modèle de filtre unique indiqué sur cette page est principalement utilisé Astoria et Wega espresso machines. Note: ce panier peut être utilisé sur n'importe quel portafilter qui a un joint filtrant de diamètre extérieur de 70mm similaire. Ce seul filtre à café a été fabriqué par le fabricant italien de filtres IMS Filtri, leur numéro de référence pour...
4,06 €

Plug supérieur du groupe E61

Le montage sur cette page est le top du montage sur presque tous les groupes de brassage E61. Vous pouvez trouver l'arrêt masculin sur des marques telles que Vibiemme, La Scala, Bezzera, Grimac, Faema, La Pavoni, Wega et Brasilia espresso machines. Ce bouchon mâle a un diamètre de 16mm. Il a été fabriqué en laiton et a été nickelé et chromé plaqué. Le fil...
4,06 €

Faema E61 cameme holder

Le support de came affiché sur cette page peut être utilisé sur le Faema E61 et le Faema E61 Legend. Les groupes de brassage de style E61 ont une forme différente. La référence de la partie Faema pour ce point est 4152135911.Cet article a été usiné d'une pièce en laiton massif. Après l'usinage et le polissage il a été nickel et chromé plaqué. Cet article...
29,08 €

Joint de filtre Bezzera 72x55.5x9.3mm original

le joint de porte-filtre sur cette page est une pièce de rechange OEM/Original Bezzera. La référence de la pièce détachée Bezzera pour cet article est 7493008. Cet article est dimensionnel et optiquement identique au joint du porte-filtre comme dans l'onglet accessoire ci-dessous. Mais quelle est la différence. Ce joint a un numéro Shore de 90 et l'autre...
6,80 €

La Pavoni Europiccola chrome nut

L'article sur cette page produit est une pièce de rechange OEM/original La Pavoni. Cette noix de chrome est utilisée sur le dessus de divers groupes de brassage de levier domestiques fabriqués par La Pavoni. Cette noix peut être utilisée sur les machines pré-millennium et espresso du millénaire. La référence de la partie La Pavoni pour cet article est...
7,11 €

Faema E61 petite tige carrée 6mm

Sur cette page de produit vous trouverez un composant clé pour un groupe de brassage de style Faema E61 et Wega E61. cette broche de vanne en laiton carré a la référence de la partie Faema du 4161135916 et la référence de la partie Wega du W10349.Cette petite goupille de valve en laiton vis sur un porte- joint. La place est de 6x6mm. Au milieu est un fil...
1,14 €

La Pavoni Europiccola o ring

L'anneau o sur cette page de produit est utilisé sur diverses machines à espresso La Pavoni et Gaggia levier. Cette bague o est utilisée pour sceller le tube de vapeur à la valve de vapeur. Cette bague o peut être utilisée sur les modèles ultérieurs pré-millennium et les vannes à vapeur du millénaire. La partie référence pour La Pavoni est 465017.Cette...
0,76 €

Joint en laiton 18x12x1mm

Sur cette page vous trouverez une rondelle en laiton qui convient à la Astoria et l'assemblage du niveau d'eau Wega. Cette laveuse s’assure que le joint ne déchire pas lorsque la noix de verre de vue est serrée. Ce laveur a la Astoria référence 25652 et la partie Wega est WY25652Ce joint a un diamètre extérieur de 18mm un diamètre intérieur de 12mm et une...
1,64 €

Vibiemme Replica vapeur robinet

Avec cette valve à vapeur, vous pouvez clairement voir qu'il ya quelques ressemblances entre Faema et Vibiemme. Techniquement c'est aussi bien que identique qu'une vanne e61, la seule différence est que la vanne Vibiemme a une boule en acier inoxydable dans la valve. Essentiellement les différences sont que l'écrou de robinet chromé est beaucoup plus...
65,96 €

Astoria portafilter sans fond

Le portafilter sans fond sur cette page produit peut être utilisé sur une variété de Astoria machines à expresso. The Astoria le numéro de référence pour ce point est 27311004.Le portafilter a une orientation d'oreille de 45 degrés, l'épaisseur de l'oreille est de 6mm. Le portafilter est livré avec un panier double filtre et ressort en acier inoxydable....
47,75 €

Arrarex Caravel : Un phare de l'innovation

Fondée dans les années 1950, Arrarex Caravel s'est rapidement fait connaître grâce à ses machines à expresso à levier révolutionnaires. La Caravel, modèle phare de l'entreprise, associait un design compact à des mécanismes à levier innovants, révolutionnant ainsi la préparation de l'espresso à domicile. Appréciée pour sa simplicité et ses performances exceptionnelles, la Caravel reste un classique très apprécié des amateurs de café et des collectionneurs.

La Cimbali : l'ingénierie de précision à son apogée

La Cimbali, un pilier de l'industrie du café depuis 1912, est réputée pour son engagement en matière d'ingénierie de précision et de qualité supérieure. Bien qu'elle soit surtout connue pour ses équipements commerciaux, La Cimbali a également produit des machines à levier exceptionnelles. Des modèles comme la M1 témoignent de l'engagement de la marque à combiner l'infusion traditionnelle à levier avec la technologie moderne, établissant de nouvelles normes d'excellence dans l'artisanat de l'espresso.

Faema : Élever l'espresso au rang d'art

Depuis sa création en 1945, Faema est synonyme d'innovation et de sophistication dans la conception des machines à espresso. Célèbre pour son modèle emblématique E61, Faema s'est également fait un nom dans le monde des machines à levier. Ces appareils élégants, caractérisés par une esthétique épurée et une ingénierie précise, continuent d'inspirer les amateurs de café grâce à leur attrait intemporel et à leurs capacités d'infusion exceptionnelles.

La Pavoni : Un testament de l'artisanat italien

Fondée en 1905, La Pavoni occupe une place particulière dans le cœur des amateurs de café du monde entier. Les modèles emblématiques Europiccola et Professional de la marque sont appréciés pour leurs designs élégants et leurs performances inégalées. Les machines La Pavoni illustrent l'art et la tradition de l'artisanat italien, offrant un charme intemporel qui continue d'enchanter les baristas et les aficionados du café jusqu'à aujourd'hui.

Bezzera : Pionnier de l'excellence en matière d'espresso

Bezzera, fondée en 1901, a inventé la première machine à espresso commerciale, jetant ainsi les bases de la culture moderne du café. Parallèlement à ses innovations révolutionnaires, Bezzera a également produit de remarquables machines à levier. Avec un héritage de plus d'un siècle d'innovation, Bezzera reste un nom de confiance dans l'industrie du café, respecté pour son engagement en faveur de la qualité et de l'excellence.